재료: 김치 한줌, 쪽파 2줄기,당근, 양파, 조금씩,,,,노란파프리카, 김가루 조금씩..
계란 2개, 소금 , 화이트후추 약간 씩...
팬에 포도씨유를 두르고 김치랑.파프리카, 양파 먼저 볶습니다.(이때 살짝 소금간)
재료가 90% 정도 익으면 피망, 쪽파 ,김부스러기 등을 넣어주세요.
모든 재료가 잘 어루러지게 볶아졌으면지게 참기름 두르고~~통깨솔솔~`
미리 풀어둔 계란물을 부어서 어느 정도 익으면, 볶음밥을 적당히 덜어 올리고..
남은 밥 처치용으로 만들어본 밥 고로케
입맛 없을 때 만들어서 몇 개만 집어먹어도 밥 한 그릇 뚝딱~!!
햄과 야채들은 잘게 썰어 준비한다
준비한 재료들을 기름 두른 팬에 살짝 볶아 소금, 후추로 간해준다
★ 나중에 카레가루를 묻혀주기 때문에 간은 약하게 해주세요 ★
볶은 재료를 밥과 함께 잘 섞어준다
튀김가루=> 계란=> 빵가루 순으로 묻혀준 뒤
넉넉하게 식용유를 두른 팬에 노릇노릇하게 튀겨주면 완성~
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