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국민 무쌈말이..^^
요리재료
햄, 파브리카(색상별), 청피망, 당근, 무우순, 부추, 무쌈
요리팁
무쌈말이는 미리 말아 랩을 씌워 냉장실에선 3~4시간은 말짱해요..^^ 여러가지 음식준비에 바쁠땐 미리 말아두어도 좋답니다.
이제..슬슬 벌초들 하시고 계시죠?? ^^
저흰 이맘때가 되면 외할아버지 산소에 벌초가셨다가 외가식구들 모두가 저희 친정집에 방문을 하세요~
항상 여러명 모이면 가장 음식이 신경쓰이죠..~~
보쌈을 메인으로 이것저것 친정엄마가 많이 준비를 하셔서..
전 상큼하게 먹을수있는 술좋아라 하시는 삼촌들 술안주겸 무쌈말이 말아봤어요..
고기도 넣고 여러가지 넣으셔도 좋지만 저흰 상큼하게 먹으려 야채위주로 말아주었답니다..
준비한 야채 가지런히 채썰어 놓구요...묶음용으론 부추를 사용했어요..^^
재료만 손질해 놓으면 금새 할수있는 국민 무쌈말이..ㅎㅎㅎ
소스는 술안주용이라 초장 곁들어 놓았어요...저리 한접시 뚝딱 드시더라구요~
